EXPERIENTIA
Uno studio attento per farvi rivivere l’esperienza di Birra&Farina direttamente a casa vostra.
Uno studio attento per farvi rivivere l’esperienza di Birra&Farina direttamente a casa vostra.
La sfida, ricreare a casa vostra un’esperienza d’eccellenza, con farina di grani antichi e ingredienti selezionati e tre settimane di test per lo studio dell’impasto e della lievitazione con lievito madre di farro.
L’impasto nato dalle farine antiche e lavorato a mano, cotto nel nostro forno ed abbattuto per mantenere le sue caratteristiche organolettiche invariate.
Evitando la surgelazione e la contaminazione da agenti esterni.
Trasportate all’interno di slot termiche dedicate dal servizio di delivery MAH Italia, e seguite le indicazioni del foglietto illustrativo, le pizze saranno pronte ad essere gustate dai nostri clienti come se fossero all’interno del locale.