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HON KITCHEN

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LA NOSTRA PROPOSTA PER SAN VALENTINO

HON VALENTINE

HON SIN

AVOCADO
PATATA DOLCE IN TEMPURA
TONNO SCOTTATO
SALSA DI MELA

HON LOVE

SALMONE
PHILADELPHIA
AVOCADO IN TEMPURA
WASABI FRESCO
FRAGOLA
SALSA DI PESCA

HON DESIRE

AVOCADO
CAPASANTA
TARTARE DI GAMBERO ROSSO
SALSA MARACUJA

HON SIN

HON LOVE

HON DESIRE

AVOCADO
PATATA DOLCE IN TEMPURA
TONNO SCOTTATO
SALSA DI MELA

SALMONE
PHILADELPHIA
AVOCADO IN TEMPURA
WASABI FRESCO
FRAGOLA
SALSA DI PESCA

AVOCADO
CAPASANTA
TARTARE DI GAMBERO ROSSO
SALSA MARACUJA

DISPONIBILE SOLO PER LA CENA DEL 14/02

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VALENTINE MENU

LASCIATI TENTARE DAI NOSTRI

POKE

Poke salmone marinato

Salmone marinato in salsa di sesamo, alga wakame, avocado, edamame e semi di sesamo

€ 13

+

Poke salmone

Salmone, alga wakame, avocado, edamame e semi di sesamo

€ 13

+

Poke gambero

Gambero, alga wakame, avocado, edamame e semi di sesamo

€ 13

+

HON

SPECIAL DISHES

MILLEFOGLIE

Tartara di salmone e tonno con cuore di philadelphia e alga nori

€ 7

+

CRUNCHY TEMAKI

Cono croccante con tartara di salmone/tonno, spicy e mandorle

€ 8

+

CEVICE DI ORATA

Cevice di orata Orata marinato, lime, cipolla rossa e yuzu

€ 8

+

TRIS DI TARTARA

Battuta di tonno, branzino e salmone su invidia

€ 9

+

BURRATA

Mix crudo su stracciatella di bufala, riduzione di soia e aceto balsamico

€ 12

+

USUZUKIRI

Carpaccio di pesce bianco agli agrumi e salsa ponzu

€ 12

+

TARTARA DI SCAMPI

Scampi di Mazara del Vallo su salsa di mango al basilico e ponzu

€ 16

+

TARTARA DI AMAEBI

Gamberi rossi di Mazara del Vallo su salsa di pesca al basilico e ponzu

€ 15

+

SOUP AND

APPETIZER

MISO SOUP

Zuppa di soia fermentata, alghe e toufu

€ 2.5

+

HONSTICK

Involtini di gamberoni e verdure servito sala spicy

€ 4.5

+

GOMA WAKAME

Alghe croccanti in olio di sesamo

€ 4.5

+

KING CRAB SOUP

Zuppa di granchio reale in agroppicante

€ 5

+

GAMBERI KATAIFI

Tempura di gamberoni e pasta kataifi su salsa spicymaio

€ 6.5

+

EDAMAME

Baccelli di soia cotti al vapore

€ 3

+

OUR

SALAD

INSALATA KAISEN

Insalata con misto mare e salsa verde

€ 9

+

INSALATA MANGO

Insalata con mango e gamberetti

€ 8

+

HON

TEMPURA

TEMPURA DI VERDURE

Tempura di verdure

€ 8

+

TEMPURA UDON

Spaghetti in brodo e fritto misto

€ 9

+

TEMPURA MISTO

Tempura misto

€ 12

+

TEMPURA DI GAMBERONI

Gamberoni argentini

€ 13

+

HON

DUMPLINGS

GYOZA

Ravioli di carne brasati

€ 7

+

RAVIOLI VERDE AGI SPINACI

Verdure miste

€ 6.5

+

RAVIOLI ROSSI ALLA BARBABIETOLA

Cappesante e funghi enoki

€ 7

+

RAVIOLI GIALLI ALLO ZAFFERANO

Seppia al curry

€ 7

+

RAVIOLI NERO DI SEPPIA

Pesce bianco

€ 7

+

RAVIOLI TRICOLORE

misto 3pz

€ 7

+

RICE AND

PASTA

RISO VEGANO

Riso vegano

€ 5

+

TERIYAKI

Riso pollo teriyaki

€ 8

+

RISO MARE

Riso mare

€ 9

+

PADTHAI

Tagliatelle di riso, gamberetti ed erbe esotiche

€ 9

+

RISO XO

Polpa di granchio reale, verdure e salso xo

€ 10

+

UDON

Spaghetti di farina bianco e misto mare

€ 10

+

SOBA NERO

Spaghetti di grano saraceno al nero di seppia e misto mare

€ 10

+

RAMEN SALTATO

Con gamberi, verdure, uova e germogli di soia

€ 12

+

VEMICELLI ALLA SINGAPORE

Spaghetti di riso al curry, gamberetti e char siu

€ 10

+

RAMEN

noodle in brodo con carne, uova e vari aromi orientali

€ 12

+

GNOCCHI KOREANI

Piatto tipico koreano piccante

€ 12

+

BIBIMBAP

Riso coreano con manzo, verdure miste, tuorlo d'uovo e salsa al pepe nero.

€ 12

+

GRILL AND

TEPPANYAKI

SALMONE TERIYAKI

Salmone teriyaki

€ 11

+

GAMBERI GONGBAO

Gamberi agropiccante in stile gongbao

€ 11

+

POLIPO CREMA

Polipo alla piastra su crema di patate

€ 12

+

HONTATAKI

Trancio di salmone/tonno scottato e salsa di mango e avocado

€ 13

+

CAPPESANTE

cappesante scottate su letto di agrumi

€ 15

+

GAMBERONI ALLA PIASTRA

Gamberoni alla piastra

€ 16

+

MISTO MARE

Gamberoni, cappesante, salmone e polipo alla piastra

€ 18

+

POLLO TERIYAKI

Sovracoscia di pollo alla piastra e salsa teriyaki

€ 11

+

POLLO GONGBAO

Pollo agroppicante in stile gongbao

€ 11

+

VITELLO AL PEPE NERO

Dadolata di vitello con salsa al pepe nero

€ 15

+

ANATRA CROCCANTE

Anatra croccante

€ 15

+

HON

SUSHI & SASHIMI

NIGIRI MIX

10pz di nigiri assortiti

€ 13

+

SALMON LOVERS

10pz di nigiri al salmone

€ 12

+

CIRASHI

riso bianco e sashimi di pesce

€ 12

+

SET SUSHI SASHIMI MAKI

16pz assortiti di nigiri, sashimi e maki

€ 17

+

SASHIMI MIX

14pz misto di sashimi

€ 15

+

SASHIMI DI SCAMPI E AMAEBI

Sashimi di scampi e amaebi

€ 16

+

HONSET

32pz misto di sushi sashimi e maki

€ 30

+

URAMAKI

CLASSICI

VEGAN

Verdure miste

€ 6

+

CALIFORNIA

Polpa di granchio, avocado e maionese

€ 8

+

PHILADELPHIA

Salmone, avocado, philadelphia e arachidi

€ 9

+

SPICY

Salmone/Tonno, avocado e spicymaio

€ 9

+

EBITEN

Gamberoni, avocado e patatine fritte

€ 10

+

RAINBOW

Gamberoni, avocado e pesce misto crudo

€ 12

+

ANGUILLA

Anguilla e avocado

€ 13

+

SOFTSHELL

Granchio morbido, fiori di zucca e salsa al curry

€ 13

+

MIXED SET

selezione misto di 12pz

€ 15

+

TIGER

Roll con tempura di gamberi avvolto con salmone e ikura

€ 13

+

URAMAKI

SPECIALI

SAMBA

Mango, philadelphia e salsa al mango

€ 10

+

BLACKMAKI

Riso venere, salmone, avocado, philadelphia e mandorle

€ 10

+

HONMAKI

Riso venere, riso soffiato, avocado e tartara di salmone

€ 13

+

OISHIZUSHI

Riso pressato con tartara di salmone/tonno/branzino e avocado

€ 13

+

MASAMAKI

Gamberoni, avocado, philadelphia e tobiko

€ 13

+

WASABIMAKI

Pesce bianco fritto, shiso, avocado, granelli al wasabi e salsa al wasabi

€ 13

+

NIKUMAKI

Manzo, avocado, asparagi, ponzu

€ 13

+

KATAIFIROLL

Tartara di pesce, avocado, philadelphia e pasta kataifi

€ 13

+

CRUNCHYROLL

Salmone, avocado e philadelphia fritto nel panko

€ 12

+

i nostri

vini

Darigati Trentino Lagrein Kretzer

€ 20

+

Ca' Del Baio Barbaresco Vallegrande

€ 35

+

Ca' Del Baio Langhe Nebbiolo

€ 20

+

Ca' Rugate Valpolicella Rio Albo

€ 20

+

Torre a Cona Chianti Colli Fiorentini

€ 20

+

Gianni Doglia Moscato D'Asti

€ 20

+

Audarya Vermentino Di Sardegna DOC

€ 20

+

Umani Ronchi Vigor Marche Passerina IGT

€ 20

+

Agriverde Pecorino Eikos Bio IGP

€ 20

+

Cantina Dei Monaci Fiano Di Avellino

€ 24

+

Cantina Dei Monaci Greco Di Tufo

€ 24

+

Filippo Grasso Etna Bianco Anemos

€ 24

+

Ronco Dei Tassi Collio Malvasia

€ 24

+

Ca' Del Baio Langhe Chardonnay Luna d'Agosto

€ 20

+

Ca' Del Baio Langhe Riesling

€ 22

+

Monchiero Carbone Roero Arneis Cecu D'la Biunda

€ 20

+

Poggio Dei Gorieri Riviera Ligure Di Ponente Pigata Cycnus

€ 24

+

Ca' Rugate Soave Classico Monte Fiorentine

€ 22

+

Roeno Terra Alta Pinot Grigio DOC

€ 20

+

Roeno Kies Gewurztraminer DOC

€ 22

+

Roeno Le Giare Muller Thargau DOC

€ 20

+

lE NOSTRE

bEVANDE

Acqua naturale Panna 75cl

€ 3

+

Acqua frizzante S. Pellegrino 75cl

€ 3

+

Coca Cola 33cl

€ 3

+

Coca Cola Zero 33cl

€ 3

+

Sprite 33cl

€ 3

+

Fanta Arancia 33cl

€ 3

+

Asahi 50cl

€ 5.5

+

Kirin 33cl

€ 4

+

Bud 33cl

€ 4

+

Sapporo 65cl

€ 6.5

+