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La nostra

Osteria

i nostri

intramontabili

Tris di tonno
Tartare alla soia, carpaccio agli agrumi, agrodolce con cipolle di Tropea
€ 15
+
Trancio di branzino da amo
All’acqua pazza
€ 15
+
Il nostro salmone selvaggio
Affumicato in locomotiva
€ 12
+
Roastbeef all’inglese
Con verdure grigliate
€ 14
+
Ravioli di brasato
Conditi al sugo d’arrosto
€ 12
+
Milanese di vitello
Con pomodorini
€ 16
+
Mezzi paccheri
Al ragù di branzino
€ 12
+
Magatello cotto al rosa
Con salsa tonnata
€ 12
+
Cavatelli di pasta fresca tirata a mano
All’Amatriciana
€ 10
+

I NOSTRI

ANTIPASTI

Carpaccio di fassone
Marinato con verdure all’agro
€ 12
+
Calamaretti saltati
Con aglio, olio e peperoncino, sul letto di bufala
€ 10
+
Budino tartrá
E crema di piselli
€ 8
+

LE NOSTRA PASTA FRESCA

Prepariamo la pasta per i nostri piatti quotidianamente, per garantire un prodotto

di qualità superiore.

le proposte per i

PRIMI PIATTI

Crespelle
Alla valdostana
€ 10
+
Linguine al pesto
Di asparagi e mandorle
€ 12
+
Tagliatelle di pasta fresca integrale
Conditi alla vignarola e pecorino fresco
€ 10
+

la proposta dei

SECONDI

Cotoletta di spada
E caponata
€ 16
+
Peperone ripieno
Di verdure
€ 10
+
Prosciutto arrosto
Glassato al miele peperoncino con patate
€ 13
+

LA NOSTRA PIZZA

Ha impasti semi integrali sempre, lunga lievitazione e preparata con farina macinata a pietra Molino Sobrino e Petra9

le nostre

PIZZE

Calzone classico
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
€ 8
+
Margherita
Pomodoro, fiordilatte e basilico
€ 7
+
Napul’è
Pomodoro, fiordilatte, acciughe e origano
€ 8.5
+
Parmigiana
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, melanzana, parmigiano e basilico
€ 8.5
+
Nord e sud
Pomodoro,fiordilatte, n’ nduja gorgonzola
€ 8.5
+
Americana
Pomodoro, fiordilatte, wurstel e patatine fritte
€ 9
+
Bufalina
Pomodoro, datterini , mozzarella di bufala a crudo e basilico
€ 9
+
Vegetariana
Pomodoro, fiordilatte, verdure grigliate
€ 9
+
Amatriciana
Pomodoro, fiordilatte, guanciale, cipolla e pecorino
€ 9
+
Diavola
Pomodoro, spianata, fiordilatte
€ 9
+
Quattro stagioni
Pomodoro, fiordilatte, carciofini, olive, funghi e prosciutto cotto
€ 9
+

LE nostrE

PIZZE BIANCHE

Focaccia del nonno
Cipolle, pancetta Ossolana, pecorino fresco
€ 10
+
Focaccia dell’osteria
Fiordilatte, pomodori canditi, burratina, olive Taggiasche e basilico
€ 12
+
Zucca e friarielli
Crema di zucca, friarielli, acciuga e stracciatella di burrata
€ 10
+
Cabras
Crema di pomodoro giallo, fiordilatte, bottarga, ricotta salata
€ 12
+

I NOSTRI

DOLCI

Le nostre crostate integrali
€ 5
+
Creme caramel
€ 5
+
Bunèt
€ 5
+
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ORARI

Lunedì

Martedì

Mercoledì

Giovedì

Venerdì

Sabato

Domenica

12.00 - 21.30

12.00 - 21.30

12.00 - 21.30

12.00 - 21.30

12.00 - 21.30

12.00 - 21.30

12.00 - 21.30