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Burger
Americano
11.50
200 gr. di black angus, toma, bacon croccante, pomodori soleggiati, insalata, salsa BBQ + patatine fritte
Francia
11.00
Hamburger vegetariano, melanzane e zucchine, pomodoro, scamorza affumicata, insalata, salsa tartara + patatine fritte
Rondine (baby)
7.00
100 gr. di manzo piemontese, formaggio cheddar, insalata, ketchup + patatine fritte
Lucmagno
11.00
200 gr. di manzo piemontese, jalapeño, tometta al peperoncino, insalata, salsa chili + patatine fritte
Zeda
11.00
200 gr. di manzo piemontese, feta, cipolla caramellata, zucchine, rucola, salsa yogurt + patatine fritte
Ticino
11.00
200 gr. di pollo marinato (olio, limone, salsa di soya), formaggio cheddar, pomodoro, insalata, salsa yogurt + patatine fritte
Taxis
11.00
200 gr. di manzo piemontese, bacon croccante, cipolla rossa, toma, insalata, salsa barbeque – tutti gli hamburger sono accompagnati + patatine fritte
San Carlo
11.00
200 gr. di manzo piemontese, formaggio cheddar, pomodoro, insalata, salsa tartara + patatine fritte
Cinghialix
11.00
200 gr. di Cinghiale, lattuga, pomodoro, pancetta grigliata, toma
Verbano
11.00
200 gr. di manzo piemontese, cavolo rosso, cipolla caramellata, pomodoro, crescenza + patatine fritte
Panini e Piadine
Airolo
6.00
Coppa, toma della Val Formazza, carciofini sott’olio, insalata
Albatro
6.50
Tonno, uovo, pomodoro, cipolla, salsa tartara
Camelia
6.00
Mozzarella di bufala, melanzane grigliate al profumo di menta, pomodori secchi
Pellicano
5.50
Tonno, mayonese, insalata, carciofini sott’olio
Helvetia
6.00
Bresaola, scaglie di parmigiano reggiano, rucola, zeste di limone, olio EVO
Alpino
6.00
Bresaola, caprino, pomodori secchi, pepe
Radetzky
6.50
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di Bufala, basilico
Eridano
6.00
Prosciutto di Praga, toma della Val Formazza, julienne di pomodori secchi, rucola
Benedek
6.50
Prosciutto crudo di Parma, stracchino, pomodoro, rucola, patè di olive nere
Antares
7.00
Pollo grigliato, bacon, pomodoro, insalata e senape
Monfalcone
6.00
Prosciutto di Praga, mozzarella, pomodoro, insalata, crema di carciofi
Fritti
Calamari
12.50
Patatine fritte
3.50
Insalate
Fior d’arancio
10.50
Salmone affumicato, finocchi, avocado, arancia, pomodorini, mozzarella di bufala, misticanza
Leopardi
9.00
Pollo grigliato, pomodori soleggiati, misticanza, carote, mais, senape (a parte)
Pascoli
9.00
Feta, uova sode, pomodoro, cetriolo, misticanza, cipolla, salsa yogurt
Carducci
9.00
Tonno, mozzarella, pomodoro, misticanza, carciofi, olive nere
Piatti freddi
Foscolo
9.00
Bresaola, rucola, scaglie di grana, olio EVO
Stendhal
9.00
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico, origano, olio EVO
Le nostre proposte
Pulled pork
12.00
Spalla di maiale marinata, cotta a bassa temperatura e servita nel nostro pane hamburger con cipolla caramellata, scamorza, lattuga e salsa BBQ
Ribs
12.00
Costolette di maiale affumicate, insaporite con una miscela di spezie e aromi e servite con salsa BBQ al miele
Picanha di Manzo
12.50
Taglio di carne tipico della cucina brasiliana, servito con le nostre patate e salsa tartara
Battuta di Fassona
12.50
150 gr. di carne cruda tagliata al coltello con rucola, pomodorini e finocchi
Dolci
Tiramisù
5.50
Bonet piemontese
4.50
Crema catalana
4.50
Mousse al cioccolato
4.50
Tartufo artigianale di Pizzo
5.50
Crème caramel
5.00
Panna cotta
4.50
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