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Il

RAPANELLO

I NOSTRI

ANTIPASTI

Tajine di pesce
E verdure
€ 15
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Acciughe dei Cantabtici
E burrata e Pomodorini Pachino
€ 15
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le proposte per i

PRIMI PIATTI

Tagliatella di farro tiepida
con cipolla candita, bottarga di tonno, colatura di alici e panko tostato
€ 18
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Lasagna di Baccalà e Toma del Mottarone
Cotta nel forno a legna
€ 12
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i nostri

SECONDI

Filetto di Branzino
In crosta di patata cotto al forno a legna
€ 20
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Trancio di Tonno scottato alla piastra
Con cipolle di Tropea appassite con miele e uvetta
€ 20
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Zuppa di pesce
€ 25
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Baguette ai cereali
Con Friggitelli, Acciughe dei Cantabrici e Burrata
€ 15
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i nostri

PIATTI UNICI

Pentolaccia di Pesce
Con Linguine di Gragnano Pastificio Ferdinando II
€ 25
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Rivisitazione della Fregola Sarda
€ 25
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FINIAMO CON I

DOLCI

Torta
Di mele
€ 5
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Goditi i nostri

Vini

Bigai Malvasia Veneto IGP 2019
A mi manera 13%vol
€ 20
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Mimosa Monferrato DOC bianco 100% Sauvignon
Colle Manora 13,5%vol
€ 14
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Abelos Bio Frascati Superiore 2017 DOCG
De Sanctis 14%vol
€ 24
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Costa d'Amalfi DOC 2017 Tenuta San Francesco
Composto da uve di: Falanghina, Biancolella e Pepella 13%vol
€ 16
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Zibibbo vinificato secco Sicilia DOC 2019
Tenuta Orestiadi Gibellina 12,5%vol
€ 13
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Elenoire Metodo classico Brut affinato 120 mesi sui lieviti
70% Pinot nero 30%Chardonnay 12,5%vol
€ 24
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Cuvée dell'Angelo 2012 Oltre Po Pavese metodo classico 72 mesi sui lieviti
100% Pinot nero pas dosé Gian Marco e Letizia Moratti 12%vol
€ 40
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Abissi Porto Fino DOC 2015 metodo classico dosaggio zero
Composto da uve: Bianchetta Genovese, Vermentino, e Cimixa Bisson 12,5%vol
€ 50
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Lazio kius Brut 2015 Metodo classico
100% uva Bellone Marco Carpineti 12,5%vol
€ 24
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Alta costa Metodo classico Brut di Tramonti (Campagna)
100% Biancazita Tenuta San Francesco 13%vol
€ 24
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Noelia Ricci Rosso
Sangiovese superiore di Romagna 2018 DOC 13%vol
€ 18
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ORARI

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